Жителям Дона рассказали, как сохранить виноград на зиму

Жителям Дона рассказали, как сохранить виноград на зиму
Фото: taganrogprav.ru

Виноград — один из самых популярных и полезных плодов. Солнечные ягоды набирают сочности за сезон, обычно ими наслаждаются летом и осенью. Но можно есть свежий виноград и зимой, причем не только привезенный из других стран, но и сделать собственный запас.

Специалист филиала Россельхозцентра по Ростовской области Данита Айриян поделилась некоторыми полезными советами о правильном хранении винограда в зимний период.

Перед хранением важно выбрать подходящий сорт винограда, который хорошо сохраняется в течение зимы. Сорта, такие как «Кишмиш», «Амур» и «Пламенный» обладают устойчивостью к холоду и могут сохраняться долгое время.

Для хранения винограда выбирайте только спелые и здоровые грозди, избегая поврежденных или переспелых ягод. Удалите все оставшиеся листья и палочки, чтобы предотвратить развитие гнили.

Перед хранением можно промыть виноград в слабом растворе уксуса, чтобы убить бактерии и плесень. Затем осторожно просушить грозди, используя бумажные полотенца или мягкую ткань.

Для хранения винограда лучше всего использовать корзины или ящики. Убедитесь, что они чистые и сухие перед тем, как поместить виноград внутрь. Не заполняйте контейнеры полностью, оставьте небольшую воздушную прослойку, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.

Виноград должен храниться в прохладном месте со стабильной температурой от 0 до 2 градусов Цельсия. Хранение винограда рядом с другими фруктами может вызывать раннее созревание и ускоренное старение.

Важно регулярно проверять хранилище винограда и убирать порченые ягоды. Одна гнилая ягода может быстро испортить остальные.

Правильное хранение винограда в зимний период поможет вам насладиться вкусом теплого лета даже в морозные дни. Следуйте этим простым советам, чтобы сохранить свежесть и вкус винограда до весны.

Изображение от azerbaijan_stockers на Freepik

Актуальные новости города и области смотрите в нашем ТГ-канале  и в соцсетях «Вконтакте» и «Одноклассники» .

 
По теме
Сын погибшего пациента взыскал с пятигорской больницы миллион рублей компенсации Лейла МИРИШОВА Сын погибшего пациента взыскал с пятигорской больницы миллион рублей компенсации Фото:
Комсомольская правда
В Ростове ремонт причалов набережной обойдется в 1,9 млрд рублей - Панорама Деньги планируется получить из федерального бюджета В ходе своего ежегодного отчета перед депутатами гордумы Ростова глава администрации Алексей Логвиненко объявил о планах на капитальный ремонт причалов набережной города.
Панорама
Урок мужества «Душа России в ее героях» - ЦБС г. Зверево 20 февраля 2024г.  состоялся урок мужества «Душа России в ее героях» посвященный  специальной военной операции на территории Украины (СВО), который был подготовлен Центральной городской библиотекой им.
ЦБС г. Зверево
Лингвистическая игра «Словодром» - Дом культуры Русский язык – один из богатейших языков мира. На этом языке написаны гениальные произведения русских классиков, создана богатейшая художественная литература.
Дом культуры