Гости на пороге: готовим быстрое рагу из куриной грудки

Гости на пороге: готовим быстрое рагу из куриной грудки
Фото: taganrogprav.ru

Неожиданные гости – ситуация, знакомая каждому. Как их удивить вкусным и сытным угощением, которое, при этом, надо приготовить быстро? Предлагаем проверенный рецепт – рагу из куриной грудки с овощами и беконом.

Блюдо требует минимальных усилий и чрезвычайно вкусное, от него просто невозможно оторваться. Для приготовления можно использовать любое мясо, но особенно нежным оно получается из грудки курицы или индейки. Время приготовления — 40 минут.

Продукты:

  • 1 кг мяса;
  • 2-3 средние луковицы;
  • 150 г бульона;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 4 веточки сельдерея;
  • 100 г бекона;
  • 400 г консервированной фасоли (3 небольших картофелины);
  • растительное масло, соль, перец;
  • свежая зелень.
  • Приготовление

    Мясо режем на небольшие кусочки. Лук, чеснок и сельдерей мелко порубите, смешайте с нарезанным мелко беконом и сложите в кастрюлю. Налейте немного растительного масла и минут пять обжаривайте, помешав при этом пару раз. После чего отправляйте в кастрюльку фасоль. Если вам она не очень по вкусу, замените  традиционным картофелем, нарезанным тонкими ломтиками.

    Теперь залейте всё бульоном, добавьте куриное мясо, размешайте и плотно прикройте крышкой. Когда рагу протушится 15 минут, посолите, поперчите его и оставьте ещё на несколько минут — до готовности. Посыпьте свежей зеленью и подавайте гостям.

    Изображение от stockking на Freepik.

    Больше интересных и простых рецептов — в нашей рубрике  «Вкуснота»

    Актуальные новости города и области смотрите в нашем ТГ-канале  и в соцсетях «Вконтакте» и «Одноклассники» .

     
    По теме
    В Ростове-на-Дону под колеса автомобиля попала несовершеннолетняя девушка Лейла МИРИШОВА Несовершеннолетнюю с травмами доставили в больницу Фото: Оксана ЗУЙКО В Ростове-на-Дону водитель иномарки сбил 17-летнюю девушку.
    В Таганроге водитель умер за рулем автомобиля Лейла МИРИШОВА В Таганроге водитель умер за рулем автомобиля Фото: Михаил ФРОЛОВ В Таганроге водитель легковушки умер за рулем и попал в ДТП.
    В Таганроге водитель умер за рулем автомобиля Лейла МИРИШОВА В Таганроге водитель умер за рулем автомобиля Фото: Михаил ФРОЛОВ В Таганроге водитель легковушки умер за рулем и попал в ДТП.
    Комсомольская правда
    Студенты РостГМУ приняли участие в выездном заседании молодежного научного кружка - РостГМУ  В амбулаторном отделении медицинской реабилитации для взрослых городской поликлиники №1 города Ростова-на-Дону состоялось выездное расширенное заседание молодежного научного кружка кафедры медицинской реабилитации спорт
    РостГМУ
    В учреждениях здравоохранения Родионово-Несветайского района стартует неделя здоровья матери и ребёнка - Газета Родионово-Несветайский вестник Охрана материнства и детства – приоритетное направление в здравоохранении любой страны, которая включает в себя систему государственных общественных и медицинских мероприятий, обеспечивающих рождение здорового ребенка,
    Газета Родионово-Несветайский вестник